Bulgogi Brothers Thailand

Bulgogi Brothers Thailand

แสดงเส้นทาง

คำอธิบาย

ร้านอาหารเกาหลี Bulgogi Brothers สาขาแรกของเมืองไทย ตั้งอยู่ที่ห้างสรรพสินค้า The Emquartier โซน Helix ชั้น 8 เปิดให้บริการวันแรกในวันที่ 29 เมษายน พ.ศ.2558 และเป็นสาขา Gold แห่งแรกของโลก เนื่องจากสาขาของเราได้เพิ่มเมนูพิเศษจากวัตถุดิบระดับพรีเมียม อีกทั้งสถานที่ตั้งอยู่บนทำเลหรู วิวสวยใจกลางกรุงเทพมหานคร และเปิดแล้ววันนี้ อีกหนึ่งสาขาที่ ZEatery ชั้น 2 Zpell รังสิต ฝั่ง Robinson คำว่า Bulgogi นั้น มาจากคำว่า Bul ที่แปลว่าไฟ ผสมกับคำว่า Gogi ที่แปลว่าเนื้อ นั่นหมายถึงการหมักเนื้อสัตว์ด้วยซอสบาร์บีคิวเกาหลี ก่อนนำมาย่างจนหอมกรุ่น โดยทางร้านมีเนื้อคุณภาพให้เลือกหลากหลาย เช่น วากิว, โกเบ, มัสซึซากะ เสิร์ฟตรงจากเชฟชาวเกาหลี ที่ได้รสชาติกลมกล่อมลงตัว นอกจากนี้เรายังมีบริการอาหารว่าง เครื่องเคียงหลากหลาย เช่น รากบัวต้มซิอิ้ว กิมจิหัวไช้เท้า ผักโขม ยำผักบุ้งซอยใส่หัวหอมสไตล์เกาหลี แล้วก็มีชาบาเล่ย์ กลิ่นหอมกรุ่น ช่วยปรับสมดุลของร่างกาย เสิร์ฟฟรีตลอดมื้อ Signature ของทางร้าน ได้แก่ Unyang Style Bulgogi เนื้อ Premium รูปหัวใจหมักกับเครื่องเทศ นำมาย่างจนหอมกรุ่น จิ้มกับเกลือและน้ำมันงา หรือ จิ้มกับน้ำจิ้มรสชาติเผ็ดร้อนสูตรพิเศษที่ร้านเราคิดค้น อีกทั้งยังมี ไก่ตุ๋นรากโสมพุทราจีน จัดเป็นอาหารชาววังตั้งแต่สมัยราชวงโชซอน ถือเป็นยาอายุวัฒนะของชาวเกาหลี เพราะเชื่อกันว่าการทานไก่ก่อนเข้าฤดูร้อน จะช่วยปรับสมดุลของร่างกายให้สามารถทนต่อสภาพอากาศร้อน รวมถึงพิบิมบัพ หรือ ข้าวยำหน้าต่างๆ เช่น พิบิมบัพหน้าเนื้อบูลโกกิ พิบิมบัพหน้าซีฟู้ด พิบิมบัพหน้ากิมจิ ส่วนเมนูพิเศษของเรายังมี Spicy Lobster Seafood Hot Pot ที่ใช้ Lobster ต้มกับน้ำสต็อกที่เคียวจาก แองโชวี่ และเห็ดชิตาเกะ Bulgogi Brothers สาขาแรกตั้งอยู่ที่เมืองกังนัม ประเทศเกาหลี ซึ่งถือเป็นเมืองที่มีความเจริญทางเศรษฐกิจสูงมาก ความอร่อยและความยิ่งใหญ่ของแบรนด์ ได้แผ่ขยายจนมีมากกว่า 40 สาขาทั่วโลก ทั้งในประเทศแคนนาดา จีน ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย จนมาถึงประเทศไทยโดยการนำเข้าของ ดร.อุษณีย์ มหากิจศิริ ลีโอณีโอ และ Bulgogi Brothers ยังได้รับรางวัลร้านอาหารเกาหลียอดเยี่ยม 3 ปีซ้อน (ในปี 2011-2013) จากงาน Korean National Brand Award